LE TRI Au terme de la cuisson, la qualité de chaque pièce cuite est rigoureusement contrôlée. Seuls les appareils sans défaut, présentant une forme et un émail parfaits, subissent un contrôle technique de fonctionnement puis sont dirigés vers les étapes finales. Selon le type de défaut, les appareils refusés sont ori- entés directement vers le recyclage ou vers l’atelier de réparation, où les petits défauts d’émail pourront être rectifiés et ré-émaillés. Les appareils sont à nou- veau cuits dans un four spécial qui garantit que partie réparée fusionne sans perte de qualité. 25